「BBQに必要な道具は一通り揃えたけれど、もっと快適に楽しめるアイテムはないの？」
そんな方に向けて、この記事では基本のBBQ機材には含まれない「あると便利な機材・道具」をまとめました。
準備や片付けが楽になるアイテムから、料理の幅が広がるグッズ、ベテランキャンパーも愛用するマニアックな道具まで幅広く紹介します。
「これがあるだけでBBQがこんなに快適になるの？」と思えるアイテムばかりなので、初心者はもちろん、何度もBBQを楽しんでいる方もぜひ参考にしてください。日本バーベキュー協会などでも、温度計やスモークチップ、火消し壺など「必須ではないが便利なアイテム」が紹介されています。
火おこし・炭管理が楽になる便利グッズ
火吹き棒
火力が弱くなった炭にピンポイントで空気を送れる便利アイテム。
うちわより効率が良く、煙も少ないため、一度使うと手放せません。
おすすめ度：★★★★★
火消し壺
使い終わった炭を安全に消火できます。
まだ使える炭を再利用できるため、炭代の節約にもなります。
おすすめ度：★★★★★
耐熱グローブ（革手袋）
軍手では熱が伝わって危険です。
炭の移動やダッチオーブンを扱う際にも安心。
おすすめ度：★★★★★
炭スコップ
意外と持っている人が少ないですが、
灰の処理や炭の移動が圧倒的に楽になります。
霧吹き
油で炎が上がった時にピンポイントで消火できます。
水を大量に掛ける必要がないので火力を維持できます。
調理が楽しくなる便利アイテム
温度計（中心温度計）
肉を焼き過ぎず、安全に美味しく焼けます。
特に
- ローストビーフ
- 鶏肉
- 厚切りステーキ
では効果抜群。
BBQ上級者ほど使っています。
キッチンバサミ
包丁・まな板を使わなくても食材を簡単にカット。
後片付けも非常に楽になります。
シェラカップ
BBQ・キャンプの定番。
- コップ
- 器
- 小鍋
- 計量カップ
と万能です。
メスティン
炊飯だけではありません。
- パスタ
- アヒージョ
- 蒸し料理
- 燻製
など様々な料理が楽しめます。
ホットサンドメーカー
パンだけでなく
- 餃子
- お好み焼き
- 肉まん
- 焼きおにぎり
なども作れます。
子どもにも大人気。
ダッチオーブン
BBQの料理レベルが一気に上がります。
- 丸鶏
- ローストビーフ
- ビーフシチュー
- パン
まで作れます。
スキレット
熱が均一に伝わるため、
ステーキやアヒージョとの相性抜群。
そのまま食卓に出しても映えます。
岩塩プレート
肉を乗せて焼くだけで自然な塩味に。
見た目も豪華になります。
スモークチップ・チャンク
燻製初心者でも簡単。
- チーズ
- ソーセージ
- ナッツ
- ゆで卵
などが人気です。
快適さが大きく変わるアイテム
アウトドアワゴン（キャリーカート）
BBQ場まで荷物を何往復もしなくて済みます。
小さなお子さん連れなら必須級。
折りたたみラック
テーブルの上が驚くほどスッキリ。
調味料置きにも便利です。
ランタンスタンド
夜BBQでは必須。
テーブルが広く使えます。
ポータブル扇風機
真夏のBBQではかなり快適になります。
モバイルバッテリー対応なら長時間使用可能。
ネッククーラー
熱中症対策として人気。
特に真夏はおすすめ。
ブランケット
春・秋・夜BBQでは意外と重宝します。
レジャーシート
荷物置きや子どもの遊び場として便利。
後片付けが劇的に楽になるグッズ
アルミホイル
万能アイテム。
- 包み焼き
- 網の汚れ防止
- 保温
など用途多数。
極厚アルミシート
鉄板代わりにも使えます。
網の掃除も楽になります。
キッチンペーパー
油汚れや水分をすぐ拭き取れます。
食品保存袋（ジッパーバッグ）
余った食材の持ち帰りや下味冷凍にも便利。
ウェットティッシュ（厚手）
肉を触るBBQでは必須級。
除菌タイプがおすすめ。
消臭ゴミ袋
帰りの車内が快適になります。
小型ほうき・ブラシ
炭や灰の掃除がとても楽になります。
BBQをもっと楽しめるマニアックなグッズ
コーヒーミル
食後に挽きたてコーヒー。
アウトドア気分が一気に高まります。
ポップコーンメーカー
子どもが大喜び。
炭火で簡単に作れます。
マシュマロ串
子ども人気No.1。
焼きマシュマロは定番。
ピザストーン
本格ピザが焼けます。
回転串（ロティサリー）
丸鶏が焼けます。
かなり映えます。
BBQ温度計（グリル用）
蓋付きBBQグリルでは温度管理が簡単になります。
スパイスボックス
調味料をまとめて収納。
見た目もおしゃれ。
ドライネット
食器を乾かしたり、食材を一時保管したりできます。
真空断熱タンブラー
飲み物が長時間冷たいまま。
夏場は特に便利です。
LEDランタン
夜BBQでは雰囲気づくりにも最適。
100円ショップでも揃う便利グッズ
最近では100円ショップでもBBQ用品が充実しています。
特におすすめなのは、
- アルミホイル
- キッチンバサミ
- トング
- 火吹き棒
- 調味料ボトル
- ウェットティッシュ
- ジッパーバッグ
- 紙皿・紙コップ
- 割り箸
- ゴミ袋
など。
初心者なら、まずは100円ショップで揃えて、必要に応じて本格的なアウトドア用品へ買い替えていくのもおすすめです。
初心者向けおすすめ優先ランキング
| 順位 | アイテム | おすすめ度 |
|---|---|---|
| 1 | 耐熱グローブ | ★★★★★ |
| 2 | 火消し壺 | ★★★★★ |
| 3 | 火吹き棒 | ★★★★★ |
| 4 | キッチンバサミ | ★★★★★ |
| 5 | アウトドアワゴン | ★★★★★ |
| 6 | 温度計 | ★★★★☆ |
| 7 | シェラカップ | ★★★★☆ |
| 8 | ホットサンドメーカー | ★★★★☆ |
| 9 | 岩塩プレート | ★★★★☆ |
| 10 | メスティン | ★★★★☆ |
まとめ
BBQは基本の道具だけでも楽しめますが、「あると便利な機材・道具」を取り入れることで、準備・調理・片付けまでがぐっと快適になります。
まずは耐熱グローブ・火消し壺・火吹き棒・キッチンバサミといった実用性の高いアイテムから揃え、慣れてきたらダッチオーブン・メスティン・スモークチップ・岩塩プレートなど料理の幅を広げるグッズにも挑戦してみましょう。
初心者からベテランまで、自分のスタイルに合った便利グッズを少しずつ取り入れることで、毎回のBBQがより快適で思い出深いものになります。
